MisoRobotics推出下一代厨房机器人可与人类协作、售价3万刀


1月31日报道(编译:Kim)

旧金山比萨连锁店Zume Pizza就正在使用一大批机器人设备,其中包括仅用9秒钟就能将面团压成一个完美圆圈的机器人,它可以为顾客准备新鲜的馅饼。Creator(以前称为Momentum Machines)是一个相对较新的汉堡连锁店,借助350个传感器和20台微型计算机来准备饭菜。另外,波士顿餐厅Spyce设有一个半自动化厨房,可在三分钟或更短的时间内制作出素食套餐、纯素食餐和鱼素餐。

2019年,北京二手房市场“80后”占据半壁江山,我爱我家研究院统计显示,购房客户“60后”占7.41%,“70后”占18.23%,“80后”占48.82%,“90后”占16.69%,其他年代的客户占8.85%。

我爱我家研究院认为,2020年房地产市场将仍以“稳”为主,房地产调控在“租购并举”原则下,有望适度放松。(完)

由于北京限竞房供应“井喷”,北京商品住宅(包括限竞房)库存处于近8年来最高位。中原地产首席分析师张大伟表示,北京楼市库存积压,除了限竞房供应量增加之外,还与信贷政策有关。

当然,ROAR不是厨房领域里唯一的机器人厨师。

限竞房是指5年内限售的限价商品房,从2018年开始,北京的限竞房供应量持续增加,在原有商品住宅供应的基础上每年新增2万套。

北京限竞房的大量入市,带动新房成交量上涨,中原地产研究中心统计数据显示,2019年,北京累计成交新建商品住宅36695套(包括限竞房),同比上涨57%。限竞房是2019年北京楼市成交的主力,合计成交高达24845套,限竞房占据了近两年市场供应的70%。

Miso Robotics首席技术官Ryan Sinnet博士说:“Flippy适应轨道的效率真是令人难以置信!”他补充说,他的团队正在努力通过降低硬件成本将ROAR的价格降低一半。“在我看来,这验证了我们设计Flippy大脑所采用的软件平台方法。”

2019年北京二手房市场也步入下行通道,贝壳研究院统计数据显示,北京二手房签约成交量14.5万套,相比2018年减少5.5%。

Miso Robotics的总部位于加利福尼亚州帕萨迪纳市,其团队成员来自加州理工学院、康奈尔大学、麻省理工学院、卡内基·梅隆大学、美国艺术中心设计学院和南卡罗来纳大学教堂山分校。迄今为止,通过早期融资,筹集到了1500万美元,投资者包括母公司CaliGroup、MAG Ventures、Acacia Research Corporation、Levy和OpenTable CTO Joseph Essas。最近,它又从CaliGroup那里获得了1100万美元的投资,并与Circle的SeedInvest和Wavemaker Labs合作发起了价值目标为3000万美元的股权众筹。

Miso方面表示,去年公司就已经看到了“巨大的成功”,他们已经为制作1.5万多个汉堡、超过3.1万磅的鸡肉嫩和小面包的过程提供了服务。Flippy很快将在全球50多个CaliBurger店翻烤汉堡,到目前为止,它已部署在洛杉矶的道奇体育场、凤凰城的Chase Field和帕萨迪纳的CaliBurger。

日前,基尔把2017年设立的32个州减少到反对派认同的10个州。分析人士认为,这是加快和平进程的重大举措,消除了组建过渡联合政府的主要障碍。

为此,Miso近日推出了新一代机器人ROAR。根据介绍,ROAR是可以为餐厅及连锁快餐店提供“经济高效”辅助服务的“新一代”机器人。这是Miso之前推出的机器人Flippy的更新版本,该机器人是固定在可移动的导轨上,而不是直接安装在地面上。

在严厉的楼市调控政策下,购房者步入观望期,成交周期也被拉长。贝壳数据显示,调控前,购房客户买到一套房平均需要40天,调控后则需要三个月以上,客户快速成交率也由64%下降至36%。

ROAR预计将于2020年底开始对外商业销售,价格约为3万美元,只需Flippy价格的一半,位置可以安装在地板上或标准厨房的油烟机下,从而使其可以在两个工位工作间移动,并与一个冷料斗相互配合。在软件方面,得益于改进后的Miso AI(Miso基于云的同名平台),可烹饪食品类别的数量扩展到了十几种,包括鸡肉嫩、鸡翅、土豆粉、法式炸薯条和华夫饼干、奶酪棒、薯角、玉米热狗、爆米花虾和鸡肉以及洋葱圈。

2020年,北京二手房市场步入调控后的第四个年头,贝壳研究院分析认为,楼市政策不会松动,市场预期平稳,延续低位态势。预计今年北京二手房成交量依然稳定在15万套左右,价格波动在5%以内。

从各区域表现来看,调控前,通州、大兴、门头沟等区二手房房价涨幅明显。而调控后,中心城区房价坚挺,表现出良好的抗跌性,与2017年第一季度相比,2019年第四季度西城区二手房价格跌幅不到6%,海淀、东城、朝阳等区的房价跌幅亦相对较小。

2011年7月9日南苏丹从苏丹独立后,国内不断发生武装冲突,国家建设一直处于停滞状态。2013年7月,基尔解散政府,解除时任第一副总统马沙尔的职务。同年12月,基尔指责马沙尔图谋政变,双方爆发武装冲突,陷入长期争斗。

值得关注的是,购房者在交易中的地位逐渐提升,反映其价格谈判力的议价空间由调控前不到2%的水平,提升至2019年底5%的水平,北京二手房市场正由卖方向买方转变。

借助摄像头和安全扫描仪,ROAR每小时可以准备数百个订单,无需人工就可以获取冷冻食品并进行烹饪。当食物准备好后,它会向附近的人员发出提醒信号,并且它能实时识别并监视食品篮和汉堡肉饼等目标,例如刮取烤架,沥干多余的油炸油以及在油炸之间撇油。此外,它与销售点系统(通过Miso AI)集成,可以自动发送订单并优化要执行的任务。

甚至是零售巨头阿里巴巴也开始涉足自动餐厅领域。今年早些时候,它在上海的盒马鲜生里就设置了由机器人服务的餐厅,该餐厅使用应用、二维码和AI平台,可以减少顾客等待时间。

张大伟分析认为,限竞房平均单套签约金额约为530万元(人民币,下同),首付款按照首套房40%、二套房80%计算,使得市场整体陷入去库存难的局面。在库存压力加大和房企资金回笼诉求增强的双重作用下,购房者观望情绪浓厚。

贝壳研究院以2017年3月17日北京执行史上最严的楼市调控政策为分水岭,统计出调控前与调控后二手房交易数据:调控前二手房月均成交2.1万套,调控后月均成交1.1万套,成交量近乎“腰斩”。调控后的三年,二手房成交量维持在每年15万套左右的低位,较2016年27万套的峰值下滑近半。

调控后的二手房价格也一路下滑,贝壳数据显示,2019年12月北京二手房成交均价为每平方米5.9万元,较调控当月历史峰值下跌12%,2019年末北京二手房价格不再是“内地第一”。

根据麦肯锡的分析,餐饮从业人员73%的工作都可以被自动化。这似乎让一些餐饮从业人员感到担忧,但是根据Miso Robotics的说法,机器是可以通过与人类合作来提高餐饮业的生产率,而不是完全替代人类。Miso Robotics是一家初创公司,专门为快餐店和快餐类厨房开发自动化产品。

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2018年9月,南苏丹冲突各方在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴签署和平协议,同意分享权力,组建过渡联合政府。根据协议,组建过渡联合政府的截止期限设为2019年5月12日。但由于各派分歧难以弥合,过渡联合政府的组建一再推迟。去年11月,基尔与马沙尔同意把组建过渡联合政府期限自11月12日延后至今年2月22日。